سنام الجمل ..

قياسي

سنام الجمل ..

———

————

————–

مملوء بالماء الحقيقة: سنام الجمل ليس مملوء بالماء. إذا بماذا هو مملوء؟ كما تبين، بالدهون. السنام له وزن كبير قد يصل إلى 80رطل ويسمح له بالبقاء لأسبوع أو اثنين بدون طعام  إن لزم الأمر. البعض قد يتساءل “1 جرام من الدهون يتحول لأكثر من جرام ماء في العملية الهضمية، لذا فهو فعليا نوع من الماء مخزن”. هذا صحيح في المبدأ لكنه لا يساعد الجمل من ناحية التمدد بالماء حيث أن كمية الماء المستهلك في الهضم أكثر من الصادر من الدهون. لذا فأين تخزن الجمال الماء؟ تبين أنه غالبا في دمائهم و أماكن أخرى في جسدهم حيث توجد سوائل. أجسامهم تحتفظ بالماء بأي طريقة يمكن تخيلها. على سبيل المثال، حين يقضون حاجتهم، قدر قليل جدا من الماء يكون في البول، والبراز يكون جافا تماما تقريبا. للمقارنة، فأن مواد البراز للإنسان تتكون من 75% ماء.العضلات تتحول إلى دهون أن توقفت عن التمرن الحقيقة: العضلات والدهون تتكونا من نوعين مختلفين تماما من الخلايا بأنواع مختلفة من الوظائف. فان العضلات تكبر حين تتمرن. بمعنى آخر، الإنسان لا يكتسب خلايا عضلات جديدة بل أن الخلايا التي لديه تكبر فقط.  بعد التوقف عن التمرين الخلايا لا تختفي أو تتحول إلى خلايا دهون. هي ببساطة يصغر حجمها. خلايا العضلات تحتاج للطاقة لا بقاء حجمها (حوالي 13 كيلو سعر حراري في الكيلوجرام يوميا أو 6سعر حراري في الرطل يوميا). الناس الذين يتمرنون بشكل دوري يعودون أنفسهم على الأكل أكثر بكثير من الأشخاص العاديون الأصحاء الوزن. حين يتوقفون عن التمرن لا يحتاجون للسعرات الحرارية الكثيرة التي مازالوا يتناولونها. لذا فالخلاصة أن الناس المعتادون على التمرن كثيرا ويتوقفون فجأة هم عرضة لاكتساب الدهون سريعا لأنهم لا يعدلون معدل أكلهم طبقا لاحتياجاتهم الأقل له، وليس لأن خلايا العضلات تتحول لدهون.العصير الأحمر في اللحم النييء هو دم الحقيقة: “العصير” الأحمر باللحم النييء ليس دما. تقريبا كل الدم ينز من اللحم خلال الذبح، ولهذا السبب لا ترى دما في اللحم الأبيض النييء، فقط تبقى كمية ضئيلة جدا داخل أنسجة العضلات حين تشتريها من المتجر. فما هو هذا السائل الأحمر الذي تراه في اللحم الأحمر؟ اللحم الاحمر من مكوناته الماء. هذا الماء مخلوطا ببروتين يدعى ميوجلوبين هو ما يُكوّن معظم السائل الأحمر.

About these ads

About sanewise2099

I'am a Teacher Work In Al-Faisal Secondary School,Source Department.Professional educator in life skills for students &Peoples. الأستاذ المستشارالدولي المعتمد والمدرب/ سليم بن عاقل .. مستشار دولي معتمد في الإدارة الإستراتيجية ومدرب محترف.. ومدرب معتمد ..من وزارة التربية والتعليم .. الإدارة العامة للتربية والتعليم في منطقة عسير - أبها . في المهارات الحياتية والتنمية البشرية.. حاصل على البورد الخليجي والأمريكي) ،( زمالة التدريب ) . تصميم وإعداد الحقائب التدريبية وتحكيمها. حاصل على البطاقة الفضية في التدريب من الإدارة العامة للتربية والتعليم في منطقة عسير عضو فريق الخطابة " التوست ماستر " تحت مظلة شركة الكهرباء السعودية الموحدة. حاصل على دبلوم عالي يعادل درجة الماجستير من جامعة جازان 1432-1433 هـ في إدارة مراكز مصادر التعلم. و اختصاصي مركز مصادر التعلم . منسق قاعة الفيصل للحوار والتدريب في مدرسة ثانوية الملك فيصل خميس مشيط-منطقة عسير... بكالوريوس في العلوم والتربية عام 1403هـ من جامعة الملك سعود فرع أبها" جامعة الملك خالد حالياً". . تخصص فيزياء .

أضف تعليق

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. تسجيل خروج   / تغيير )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s